Как набрать мышечную массу ?
Многие люди следят за своей физической формой и состоянием здоровья. Именно таким людям компания Nature’s Sunshine Products предлагает проверенные и качественные продукты, которые легко и просто помогают вам достичь поставленных целей. Компания поставляет свою продукцию в десятки стран мира и что очень важно очень популярна в самой стране – производителе – США. Что касается нашей страны, то лишь небольшая часть нашего населения использует БАД для своего оздоровления (от 3 до 15 % в зависимости от региона). Интересным является тот факт, что 78% россиян никогда не были за границей! К счастью, теперь есть Интернет, помогающий раздвигать информационные границы.
Каждый человек мечтает быть стройным и здоровым. Но самые «отчаянные» мечтатели – это люди, страдающие ожирением. Этим людям необходима систематическая поддержка и консультации. И первое, на что надо обратить внимание - это не просто снижение веса, а снижение жировой массы тела. А вот мышечную ткань надо укреплять и наращивать, и значит, соответственно, кормить. Это хорошо знают такие целеустремленные люди, занимающиеся боди-билдингом – культуристы. Продукты компании Nature’s Sunshine Products в сочетании со здоровым питанием и регулярными физическими упражнениями помогут вам осуществить ваши мечты.
Но прежде нам придется немного напрячь свой мозг, чтобы потом наслаждаться напряжением своих мышц. Для этого продолжим изучение сложных вопросов обмена веществ (метаболизма). Метаболизм представляет собой совокупность биохимических процессов синтеза (анаболизма) и распада (катаболизма), необходимых для поддержания жизни.
Анаболизм способствует росту мышц и набору массы. В результате анаболизма небольшие молекулы объединяются в полимерные цепи, например, аминокислоты образуют полипептиды и новые протеины в мышцах, поэтому вес атлета и объем бицепсов растет! На анаболизм и рост влияют такие гормоны, как инсулин, соматотропин и тестостерон.
Катаболизм - первый враг бодибилдера на пути сохранения приобретенных путем силовых тренировок мышц. В результате катаболизма происходит разрушение мышечной ткани: белки распадаются на исходные аминокислоты, которые частично идут на биосинтез, а частично просто выводятся из организма. Как известно, кроме белков распадаются также жиры и углеводы. Такие гормоны, как кортизол, глюкагон и адреналин сдвигают баланс обмена веществ в сторону преобладания катаболизма, и в том числе распада мышечной ткани. Стрессы, ограничительные диеты, чрезмерные нагрузки и недосыпания создают неблагоприятный гормональный фон, что негативно сказывается на состоянии мышечной ткани. На мышечную массу влияют два различных фактора: скорость анаболизма, увеличивающего мышцу, и скорость катаболизма, уменьшающего её. Два этих процесса происходят постоянно в мышцах. Если скорость анаболизма выше скорости катаболизма, то вы наращиваете массу. Если скорость катаболизма выше, вы теряете массу.
Совсем недавно наукой было установлено, что белки не являются инертным сырьем. Они могут непосредственно вызывать рост мышц без участия гормонов и даже изнуряющих тренировок. То есть происходит ускорение анаболического обмена веществ (анаболизма). При этом начинается обновление клеток, и запускаются механизмы регенерации в организме. Теперь мы знаем, что пищевые протеины представляют собой движущую силу анаболизма поскольку поставляют в клетки азот, необходимый для регенерации.
Несмотря на то, что сывороточный белок и казеин по свойствам очень близки между собой, они оказывают влияние на организм различными путями. Недавно ученые обнаружили, что каждый из них обладает специфическими свойствами. Нельзя говорить о полном превосходстве одного над другим. Но каждый имеет свои преимущества в определенное время суток. Иными словами, обе эти формы белка помогают нарастить мышцы, но механизм их действия не одинаков. Скорее, они делают это двумя синергетическими, дополняющими друг друга путями.
Давно известно, что одни углеводы поглощаются быстрее, чем другие, что серьёзно влияет на метаболические процессы. Гликемический индекс показывает относительную скорость абсорбции различных углеводов. Оказалось, что действие белков в организме тоже зависит от скорости их абсорбции. Появился новый термин в спортивной медицине и нутрициологии - «быстрые и медленные протеины». Как показали исследования, сывороточный протеин усваивается довольно быстро. Он используется как «быстрый» протеин. Поскольку казеиновый белок усваивается медленнее, он используется в качестве «медленного» протеина. Благодаря быстрому расщеплению сывороточного белка, невозможно поддерживать повышенный уровень аминокислот в течение длительного времени. А вот казеин действует иначе: аминокислоты, образовавшиеся из казеина, поступают в кровоток очень медленно и оказывают длительный эффект и уровень аминокислот при этом остается повышенным намного дольше. Иными словами, сывороточный протеин является анаболической субстанцией, но его действие продолжается недолго, в то время как влияние казеина на анаболизм выражено намного меньше. Но исследования также показали, что прием казеина, напротив, вызывал прогрессирующее, но продолжительное падение темпа катаболизма (спустя 2-4 часа после приёма). Это показывает, что казеин превосходит сывороточный протеин в предупреждении катаболизма белка. Длительный антикатаболический эффект казеина не менее важен для укрепления мышц наравне с кратковременным анаболическим эффектом сывороточного протеина. То есть оптимальным является сочетание двух видов белка.
Этому требованию как раз и соответствует состав белкового комплекса для приготовления коктейля «Нутри Берн» (Nutri Burn). Коктейль представляет собой смесь 80% белкового сывороточного (молочная сыворотка) концентрата и изолята, а также казеината кальция. Среди всех питательных веществ белки занимают самую высокую позицию по своей ценности, особенно в современном мире, когда пища подвергается активной кулинарной обработке, в результате чего происходит неизбежная денатурация (разрушение) очень тонкой структуры белков. Описывать беды, неизбежно связанные с дефицитом белка можно очень долго. Но любителям голодания и строгих диет очень важно помнить, что недостаток белка - это, прежде всего, угроза иммунной системе, не говоря уже о коже, волосах и т.д.
Кроме того, коктейль содержит вещества способствующие укреплению мышц. Безусловно, это кальций, который нормализует возбудимость нервной ткани и сократимость мышц. Также работоспособность мышц зависит от количества гликогена, который накапливается в мышцах. Этому способствуют микроэлемент хром и растение гарциния камбоджийская, которые входят в состав комплекса. Кроме того, компания предлагает соответствующие БАД: «Хром Хелат» (Chromium Chelate) и Комплекс с гарцинией (Garcinia Combination), которые рационально использовать с коктейлем одновременно.
Таким образом, БАД «Нутри Берн» является очень ценным источником легкоусвояемого белка и нутриентов, которые оказывают благотворное влияние на здоровье человека, воздействуя на самые разнообразные метаболические процессы.
Указанные свойства этого продукта компании помогут укрепить и сохранить здоровье, будут способствовать улучшению работоспособности и снижению избыточной массы тела. А спортсмены, обогащая рацион питания приёмом коктейля, смогут увеличить свой энергетический потенциал и добиться более высоких результатов в спорте.
В последние годы очень популярными БАД стали комплексы аминокислот. Компания Nature’s Sunshine Products поставляет продукт под названием «Пептовит с L-карнитином и магнием» (Peptovit with L-Carnitine &Мagnesium), который содержит смесь аминокислот. Белки формируются из аминокислот. Для жизнедеятельности организма необходимо 22 аминокислоты, 14 из которых могут синтезироваться в организме. 8 аминокислот должны поступать только из пищи и называются незаменимыми или эссенциальными. Все аминокислоты содержат в своем составе атом азота. Но особенно важными для формирования мышечной ткани являются аминокислоты глутаминовая, валин, лейцин и изолейцин.
Глутамин является одной из самых широко представленных аминокислот в организме человека, он составляет около 50% всего аминокислотного пула в крови и около 1% от массы скелетных мышц. Глутамин классифицируется в качестве заменимой аминокислоты, потому что может синтезироваться организмом из других аминокислот. Однако при некоторых обстоятельствах глутамин может превратиться в условно незаменимую аминокислоту. В ситуации стресса, при напряжённых тренировках, после травмы концентрация глутамина в крови снижается, часто весьма значительно. Глутамин пособствует выработке гормона роста. Гормон роста - (соматотропин) способствует синтезу протеина и сжиганию жира, что улучшает соотношение доли мышечной ткани к жировой, оказывает мощное анаболическое и антикатаболическое действие.
Исследования показали, что во время интенсивных тренировок в крови понижается уровень трех незаменимых аминокислот – валина, изолейцина и больше всего лейцина. Эти аминокислоты окисляются в мышцах с целью производства дополнительных молекул АТФ, поэтому при их дефиците организм способен разрушить мышечную ткань ради их получения из собственных запасов. Так что применение БАД «Пептовит с L-карнитином и магнием» поможет предотвратить разрушение мышц во время силовой тренировки, тем более что карнитин и магний непосредственно участвуют в накоплении энергии в тканях, в том числе и в мышцах.
По нашим наблюдением хорошо сочетать прием «Нутри Берн» с витаминно-минеральным комплексом «ТNT», смешивая в одном коктейле, например, на основе 1% кефира. Также при физических нагрузках и спортивных тренировках рационально добавлять в коктейль «Нутри Берн» энергетический, низкокалорийный БАД, содержащий гуарану «Солстик Энерджи» (Solstic Energy).
И ещё несколько советов.
- Питайтесь правильно. В первую очередь, для предотвращения катаболизма необходимо полноценное, сбалансированное по всем макро- и микронутриентам, регулярное питание 3-4 раза в сутки. Протеинам при этом необходимо уделять повышенное внимание, как главному источнику аминокислот – материала для синтеза мышечного белка.
- Защитите свои мышцы во время ночного сна – когда питание прерывается на 6-8 часов подряд. Для предотвращения ночного катаболизма разработано несколько способов:
Прием на ночь 20 -30 г комплексного протеина, в состав которого входят «быстрый» сывороточный протеин и «медленный» казеин (коктейль «Нутри Берн»). Растянутое во времени усвоение белка обеспечит стабильное поступление аминокислот в мышечную ткань на протяжение всего ночного сна и надежно предотвратит катаболический распад протеина в мышцах.
Прием комплекса аминокислот «Пептовит с L-карнитином и магнием» сразу после пробуждения позволяет снизить уровень кортизола. Кортизол - гормон коры надпочечников, повышает уровень глюкозы в крови. Антагонист инсулина. Проявляет нежелательные катаболические свойства, усиливая распад протеина. Максимальная секреция наблюдается в 6-8 часов утра, он также вырабатывается при стрессах.
- Старайтесь спать столько, сколько вам необходимо. По-возможности, избегайте стрессов и соблюдайте спокойствие, чтобы не допускать негативного влияния кортизола и адреналина на мышечную ткань. - Избегайте физических перегрузок (перетренерованности). Процесс восстановления занимает 3-6 дней, необходимо выдержать это время, прежде чем снова приступать к упражнениям.
И, конечно, необходимы позитивное настроение и «железная» воля.
Только тогда здоровый образ жизни и правильно поставленный режим питания непременно принесут Вам желаемый результат!